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海南华研省重点研发项目“水产胶原三肽制备关键技术研究”通过验收
source: update time:2024-01-16 08:56 browse:137次

近日,海南省科学技术厅发布琼科函〔2023〕661号,宣布由海南华研胶原科技股份有限公司承担的“水产胶原三肽制备关键技术研究”省重点研发计划项目顺利通过绩效验收评价。

海南省重点研发计划立足全省特色资源与产业,引导聚集国内外优质科技资源,引进来与走出去相结合,通过合作提升全省科研能力、解决关键问题、促进技术转移的目标导向。

“水产胶原三肽制备关键技术研究”项目属于海南省重点研发计划社会发展方向项目,在对海南华研优质产品鱼胶原蛋白肽的基础上,依托海南大学、中国海洋大学、自然资源部第三海洋研究所、中澳生物研究院等科研院校的力量,深化水产胶原蛋白肽应用需求,研究水产胶原三肽的关键技术原理和标准;海南华研建立了国内胶原三肽的企业标准,并不断提升胶原三肽产品的质量标准:三肽的含量在40%以上,分子量低于500Da,功能性指标成分Gly-Pro-Hyp(甘氨酸-脯氨酸-羟脯氨酸,以下简称GPH)在3%以上,还具有高吸收率、高利用度、高稳定性等特点。

研究发现,胶原三肽具有优异的保湿效果和渗透性,同时还能够促进胶原和透明质酸的合成,这令胶原三肽在面向口服美容、功能性食品、生物医药等领域都有广泛的应用空间,使科技成果获得高附加值,提高了海南省水产养殖副产物的利用效率,同时解决水产养殖副产物堆积对环境影响等问题,对于社会的发展来说起到了积极的作用和影响。

本次省重点研发计划项目顺利通过验收,进一步彰显了海南华研在生物活性肽领域的科技创新、产业融合和成果转化的能力与水平。未来,海南华研将继续专注小分子生物活性肽的技术创新和产品研发,深化与产业链上下游的交流与合作,积极推动海南省自贸港发展迈上新高度。