2023年5月17日-19日,日本食品配料展和健康食品展ifia JAPAN于日本东京举办,海南华研受邀参展。
日本食品配料和添加剂/健康食品展览会(ifia/HFE JAPAN)由日本食品化学新闻社主办,至今已举办了20多届,其展出规模逐年扩大,已经成为在日本举办的规模最大、贸易效果最好的食品添加剂食品配料展览会,在日本食品界颇具权威性,影响面较大,深受业界欢迎。
据主办单位统计,上一届展会共吸引了来自中国、韩国、美国、澳大利亚、瑞士、加拿大、德国、法国、菲律宾、越南等国家的450家公司参展,展出面积12000多平方米, 三天的展出前来参观的专业技术人员、食品生产企业、专业贸易观众达34000多名。健康、功能食品配料及天然提取物成为展会关注的焦点。专业观众中不乏日本知名的食品、食品添加剂、食品配料、化妆品的专业公司负责技术、采购或研发的人员。