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海南华研、中国海洋大学三亚海洋研究院共同获得一项国家发明专利授权
source: update time:2024-10-21 15:45 browse:45次

近日,中国海洋大学三亚海洋研究院、海南华研胶原科技股份有限公司申请的发明专利“一种胶原蛋白肽中含脯氨酸或羟脯氨酸二肽总含量的检测方法”获得国家知识产权局授权(专利号:ZL202410968588.3)。

此项发明目的是实现胶原蛋白肽中含脯氨酸或羟脯氨酸特征二肽总含量的测定,从而提供一项可以准确反映胶原蛋白环二肽有效成份含量及产品技术水平的指标,为胶原蛋白肽产品质量标准的建立提供技术支持。

作为国家级高新技术企业、海南省首批高新技术“瞪羚”企业、国家知识产权优势企业,截至2024年10月,海南华研承担国家、省市区各级科研项目17项,拥有各种专利 110 余项,建立企业标准40余项,完整产品体系十余项,涉及功效成分开发,产品升级,生物医药,生产器械等方面。

根据多项研究证实,胶原蛋白肽中二肽和三肽能够直接被肠道吸收,具有较高的生物效价。因此,含脯氨酸或羟脯氨酸的特征性二/三肽含量已成为评价胶原蛋白肽产品质量的一项重要技术指标。
但不同动物来源和生产工艺获得的胶原蛋白肽产品中含脯氨酸或羟脯氨酸特征二肽的组成和含量差异很大,不同生产批次样品中特征二肽的组成和含量也不稳定。目前行业普遍采用某一种或者几种特征肽段的含量来作为胶原蛋白肽产品的一项技术指标,但不同厂家、批次、原料和工艺之间指标差异很大,难以取得行业共识,不利于相关行业标准的建立。此项发明专利为针对上述行业现状,开发了一种基于串联质谱母离子扫描模式检测含脯氨酸或羟脯氨酸两种类型胶原蛋白特征二肽总含量的液质联用分析方法,可以测得胶原蛋白肽样品中特征二肽的总含量。该指标相比于某种或者某些具体特征肽段的含量,能够更加准确地反映各种原料来源和生产工艺获得的胶原蛋白肽产品的技术水平,且该指标在不同生产批次间相对更加稳定,故非常适合作为胶原蛋白二肽(环二肽)产品质量标准的技术指标。


自2005年成立以来,海南华研深耕小分子生物多肽领域20年,始终坚持以自主技术创新塑造企业核心竞争力。目前已配套工种齐全的生产队伍,以及研发技术力量雄厚的专业员工队伍,共同构成了科技创新、产品创新及生产与管理工作的骨干力量团队。公司同时积极利用高校的技术创新研究力量,努力发展成为集创新、 科研及生产为一体的优秀食品企业。

秉持“根植于海南,服务于全球”的宗旨定位,未来海南华研将持续坚持科研创新与产品领先的发展战略,继续依托中澳(海南)生物技术研究院有限公司、中国海洋大学、自然资源部第三海洋研究所、海南大学所建设的企业研发中心及重点实验室,实现产学研融合,促进科研成果转化落地,使科技成果获得高附加值,不断提升公司核心竞争力,助力国内生物多肽行业的标准化高端化发展!